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じゃがいもと鶏手羽中煮
じゃがいもと鶏手羽中煮


男爵芋を使ったので、ホクホクしています(o^ー^o)ノ

煮すぎたり、やたら触りすぎると崩れちゃうので、
煮出したら、触らない事がポイント♪
味は、肉じゃが風で甘辛系に。

じゃがいもはホクホクだし、鶏肉もスーっと取れて、
どーーんどん、食べれちゃいます。

※気付けば、他のご飯そっちのけで食べてました。f ^ ^ *)

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ウチにある和食器の多くは、旦那のお母さんの作品なんです♪
このお皿は、いつも使っているご飯茶碗とお揃いで頂きました(^ー^)y

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【2007/03/26 20:47 】 | お肉料理 | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント

はじめまして!!
とてもおいしそうな料理の数々に思わずコメントしてしまいました**
特に鶏手羽中の煮物は本当においしそう!!甘辛味でご飯がすごく進みそうですね♪
しかも器が手作りだとか!とっても素敵でうらやましいです!!
また、ぜひあそびにきます**
【2007/03/26 22:52】| URL | めーこ #H.hocyLk [ 編集 ]
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>めーこさん
はじめましてっ♪ コメントありがとうございます\(・▽・)/
すっごい嬉しいですーe-420

そう!ご飯が進んじゃうんですよー。
ついつい白ご飯も多めに盛っちゃって(笑)e-429
かなりお腹一杯でした♪

手作りの陶器は、1つ1つ味があって、ほんと和食にピッタリなんですよー。
頂いた陶器はちょくちょく登場してます。いつもの料理も美味しそうに見えちゃうんだ~♪

またぜひ遊びに来て下さいね~v-439
【2007/03/27 01:00】| URL | ようこ #iDX8.YKs [ 編集 ]
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