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ひき肉と春雨のスープ
ひき肉と春雨のスープ


暖かいんだか、寒いんだか、よく分かんない天気ですねー。
気を抜いて薄着してると、失敗します(><;)。

風邪を引かないように、スープを飲みましょう♪
ホント暖まります。

鶏ひき肉は、しょうゆ、酒、こしょうで下味を付けてから、
鍋でそぼろ状にして、その他全部合わせて味を調えるだけ。

<材料>
鶏ひき肉、春雨、万能ねぎ

<調味料>
鶏ガラスープ、塩、しょうゆ、酒、こしょう、生姜(すりおろし)

参考書は、こちらです。
 ↓↓↓↓↓↓
基本の中華
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【2007/03/12 20:46 】 | 汁もの・スープ | コメント(0)
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まとめ

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