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鮭のムニエル
鮭のムニエル

ウチではほとんど登場しなかった"鮭"を買いました。
(いつ買ったか、記憶すら無いくらいです)
と言うのも、旦那は鮭を見るのを嫌がるんですよ。
食べられなくはないんですが、あまり食べたくないらしいんです。

どうやら実家で、正月になると新巻鮭1本がさばかれ、
食べていた事を思い出すらしく、
子供供ながらに『新巻鮭=正月=沢山食べた』を思い出すんでしょうかね。

普通に出しましたが、普通に食べていました。
TVに夢中だったりして…。ま、いっか。

<材料>


<調味料>
塩・こしょう・小麦粉・オリーブオイル
※塩・こしょうをしっかりすれば、タルタルソースとか要りませんよ。
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【2007/02/08 09:00 】 | お魚料理 | コメント(0)
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まとめ

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