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オクラのお浸し
オクラのお浸し(黒ごまつゆ)

たまにはオクラでも食べてみようかと思いまして、
お浸しにしてみました~♪
茹でて、冷まして、切って、冷やしただけです(´艸`;) アハッ。。

すりごま(白)と黒ごまつゆをかけたら、
ヘルシーで栄養満点な一品になりました。

この写真見てると、自分が随分年寄りっぽい気がしてきました…(^^;)

<栄養価>
カルシウム、鉄、カロチン、ビタミンCなどを多く含んで、
夏バテ予防、整腸作用、血糖値を抑える働きがあります。

「黒ごまつゆ」レシピモニター参加中♪
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【2007/07/27 20:14 】 | 野菜料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
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