fc2ブログ
鮭のムニエルタルタル添え
鮭のムニエル手作りタルタル添え

上下・左右に似たような物が2組ありますが、よ~く見ると別ものですので ^^;

左上から、前日の残りのミートボール。ポテトサラダ。ミニトマト。
今日のメインは、鮭のムニエル。
手作りのタルタルソース添えて頂きました。

ポテトサラダのマヨと、タルタルソースのマヨがかぶってて、
カロリーオーバーって感じですが、気にせず完食しました(^^v)

<タルタルソース>
ゆで卵1個(固め)、玉葱1/4個(水にさらしてキッチンペーパーで水気を切る)、
ピクルス(みじん切りしてキッチンペーパーで水気を切る)、パセリ適量、
塩、胡椒、マヨネーズ大4、レモン汁小1

ウチでは、ポテトサラダを多めに作って、
次の日に、「ポテトサラダサンド」 で食べます♪美味しいですよ~。

<ポテトサラダサンド>
①サンドイッチパンを程良く焼いて、マーガリンを塗る。
②ポテトサラダを挟んで、半分にカットして食べる。
*******************************

自分でベーグルを作るようになってから、外で買うことが無かったのですが、
出先でベーグルが売っていたので、つい目が行ってしまい、
自分の作ったのと、どのくらい違う物なのか、試しに買ってみました~。
(実際、、自分で作ったのとあんまり変わらないかも。
 なんて失礼な感想を抱きました^^;。家で食べる焼きたてが一番スキかな~。)

◆お店は、JUNOESQUE BAGEL です。
 ・オレンジヨーグルトベーグル と、
 ・ほうれん草ベーグル を買ってみました。

ベーグル


◆焼いてマーガリンを塗って、ハムとチーズを挟んで食べました。
 (冷蔵庫にスモークサーモンとか素敵なものがあれば良かったんだけど、
  なーんせ、庶民。ハムとチーズくらいしか常備しておらず…。)
 ほうれん草の緑で朝から 『健康』 な気分 ^^♪♪
ベーグル②


オレンジヨーグルトベーグルは、クリームチーズをたっぷり塗って食べました。
オレンジピールが沢山入ってるので、
クリームチーズだけで十分美味しかったですよ~(^¬^)

自分では作らない(注:作れない。が正しい…。)種類のは、お店で買ってみたり、
逆に、アイディアを貰うのにはお店で買って食べてみるのもいいですね。
さて、次はどこに行ってみようかなー。
スポンサーサイト



【2008/01/31 20:40 】 | お魚料理 | コメント(4)
<<ほうれん草ともやしのサラダ | ホーム | 発芽十六雑穀米>>
コメント

ベーグル、美味しくって大好きです。
手作りしているんですね。
パンは焼きたてが一番v-271
一度、味見したいですー(#^.^#)
【2008/02/02 12:12】| URL | Mont #- [ 編集 ]
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

我が家のポテトサラダ。
キャベツがタップリです・・・実家の母の味です♪
同じく、翌日にパンに挟んで食べるるの大好きですよ(〃>艸<〃) ゚+。:.゚
【2008/02/03 13:46】| URL | fellow #- [ 編集 ]
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

>Montさん
ベーグル美味しいですよね~♪♪
私も大好きで、手作りしだしたら、
手を痛めるまで作ってましたe-351←ヤリスギマシタ。。
それからしばらくお休み中なんですが、
また作りたくなってます~e-78
【2008/02/04 15:04】| URL | yoko #8uH2AU.2 [ 編集 ]
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

>fellowさん
キャベツが入ったポテトサラダなんですね~。
たっぷり入ってるとどんな食感なんだろう。興味津々です。
そして、翌日パンに挟むんですね~♪♪
なんだか、同じ人が居て嬉しくなりました。美味しいですよね~v-441
普通に食べるより、翌日のパンが楽しみだったりしますe-349
【2008/02/04 15:08】| URL | yoko #8uH2AU.2 [ 編集 ]
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
コメントの投稿







| ホーム |